白酒中加什么出芝麻香味?
芝麻香味是芝麻香型白酒特有的风格，但不是加什么物质可以出这个味，这是特殊的工艺所决定的，类似酱香型白酒的做法，要求不像酱香型白酒那么苛刻，相对容易做一点，所以现在市场上芝麻香型白酒多了一些，但品质说实话与山东景芝酒还是有些差异的。
酱香型白酒可以用来泡药酒吗? 可以同时用浓香型和酱香型两种酒泡药酒吗?
酱香型白酒可以用来泡药酒。 同时用两种酒泡药酒也可以，只是不建议这样做。因为会影响口感，这两种酒风格太迥异。 酱香型白酒主要产自贵州，贵州的许多少数民族都有泡药酒的习惯，他们用的酒就是酱香型白酒。
酱香型白酒可以用来泡药酒吗? 可以同时用浓香型和酱香型两种酒泡药酒吗?
酱香型的白酒可以用来泡药酒的，泡药酒后药酒也会有酱香型白酒的酒香味，这样的药酒会更好喝更好入口，浓香型和酱香型白酒两种一起泡不太适合味道会很怪，容易把药材的味道也弄怪，一般都是一种酒泡药酒没有混合用的，尝试过两种酒混合一起喝不好喝。
浓香型和酱香型能混合泡酒吗?
理论上来说可以的，浓香和酱香是中国白酒香型的分类的两种，其风味都非常典型，混合酒的饮法在中国巳有数百年历史。
大米粮食酒可以勾兑酱香酒吗?
大米粮食能勾兑酱香酒！大米中的淀粉含量是比较高，蛋白质和脂肪含量比较少，非常利于低温缓慢发酵。以大米为原料发酵，用白酒制作设备蒸馏出来的成品酒酒质较纯净、杂味少，这也是为什么有“大米醇”一说的原因。 一般来说，大米酿的白酒是属于酱香型的白酒，这种白酒酿造出来的浓度一般是挺低的，属于米酒，也属于发酵酒，酒的种类按照制作工艺的不同，要分成很多种，包括蒸馏酒，发酵酒，黄酒等等，但不变的是，这些酒都挺好喝的，尤其是米酒。
酱香酒和米酒可以混在一起吗?
酱香原浆酒其实是一种白酒来的，相比于米酒来说度数也比较高。其实酱香原浆酒是可以和米酒混合一起喝的，米酒和酱香原浆酒一起混合，会把原来高度数的酱香原浆酒的度数中和掉，度数就降低了。另外酱香原浆酒和米酒混合一起喝可以减轻酱香原浆酒对口腔的刺激，让口感变得更加醇厚、甘甜和舒适。
酱香酒为什么要配米酒?
好酒都是靠“勾兑”来平衡酒体，协调香味，使酒体统一度数、统一口味，保持独有的风格，形成一个完整的酒体。
